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網路好康分享 華中盃雙料特級冠軍蟹超值組
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?主商品:華中盃雙料特級冠軍蟹3.1~4.0兩×10隻
榮獲最佳口感獎與最受歡迎品牌獎,品質深受肯定
大閘蟹生長海水與淡水在長江交匯所遇到的湖泊
水位常年穩定在2米左右,地形複雜、光照充足
湖內有著豐富的生物品種,湖邊則是遍地稻穀,水草豐富、螺蛆更肥
獨特的地理條件為大閘蟹的生長提供了良好的環境
大閘蟹有四大特徵,分別是「青背、白肚、黃毛、金爪」
陽澄湖的蟹殼呈青灰色,平滑而有光澤
貼泥的肚臍晶瑩潔白,沒有黑色斑點;蟹腿毛長顯黃色,根根挺拔
蟹爪為金黃色,堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立
大閘蟹肉質肥嫩鮮美,食過後再食其他食品都會感覺口中無味
大閘蟹肉質細嫩,蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A等營養成分特別豐富
大閘蟹含有鉀、納、鈣、鎂、錳、鐵、銅、鋅、磷等微量元素
還富含17種胺基酸,其中包括五種人體必須胺基酸
大閘蟹肌肉、肝臟以及性腺三大可食用部分共占體重的36.72?r />
殼、鰓、胃及心臟四大非可食用部分共占體重的53.26?r />嚴選品牌分享
由於陽澄湖雄蟹的殼重體重比例較大,雌蟹的可食部分比雄蟹要高出5-6?r />
雌蟹的脂肪明顯高於雄蟹,這與雌蟹卵巢中富含脂肪有關
雄蟹的微量元素、胺基酸含量明顯高於雌蟹- ?主商品:華中盃雙料特級冠軍蟹3.1~4.0兩*10隻 (不可體驗)
?重量: 115g~150g/隻
?成分: 大閘蟹
?產地: 中國大陸
?保存期限: 冷藏保存3~7天
?保存方式: 冷藏4度C
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